Perusahaan ini terdaftar sebagai Free Member. Hindari melakukan pembayaran sebelum bertemu penjual atau melihat barang secara langsung. COD (Cash On Delivery) atau bertemu langsung dengan penjual merupakan metode transaksi aman yang kami sarankan.
Pengertian Vanili
Suatu rempah yang sangat populer dalam pengolahan berbagai macam makanan dan minuman. Rempah ini memiliki aroma yang harum, khas, dan kuat. Bubuknya berwarna putih atau putih kecoklatan dengan tekstur yang agak kasar. Terkadang dijual juga dalam bentuk ekstrak cair. Diolah dengan proses yang sangat panjang dari tanaman Vanilla planifolia, itulah vanili.
Vanili yang dihasilkan dari biji vanilla yang dikeringkan dan digiling ini adalah komoditi ekspor yang sangat mahal di negara asalnya, Meksiko. Vanili yang segar sebenarnya aromanya tidak kuat bahkan tidak berbau. Untuk mengeluarkan aroma vanili yang khas itu, para petani vanili membutuhkan berbagai proses yang sangat panjang dan lama.
Fungsi
Vanili biasa digunakan dalam jumlah sedikit ke dalam makanan dan minuman. Sebut saja kolak, bubur, es krim, roti, dan lain sebagainya memiliki aroma yang enak dan harum karena menggunakan vanili.
Tapi, bukan hanya sekedar membuat harum atau lezat saja. Vanili juga memiliki beberapa manfaat lain yang sangat baik untuk kesehatan. Di antaranya adalah sebagai anti oksidan, anti inflammasi, meredakan stress, memberikan efek rileks, dan sangat baik untuk syaraf. Bagi ibu hamil vanili bermanfaat untuk mengatasi rasamual.
